|
À chaque semaine, les descriptions de la section "Restos" me donnent toujours l'eau à la bouche. Et celle de ce numéro ne fait pas exception. Même si je ne suis ni végétarienne et encore moins végétalienne, j'apprécie la nourriture dans toutes ces variantes de préparation.
J'aime plus ou moins cuisiner parce que je suis souvent en manque d'inspiration, principalement en ce qui concerne l'application de nouvelles recettes. Si moi, qui n'ai pas de restrictions dans mon alimentation, j'ai de la difficulté à être originale dans l'élaboration de mes plats, ça ne doit pas toujours être évident pour les végétaliens de rénover leurs menus. Donc, je crois qu'une petite visite au restaurant Aux Vivres résultera certainement intéressante pour faire connaissance avec de nouvelles combinaisons d'ingrédients.
En bref, je trouve l'idée de ce restaurant intéressante, mais pas au point d'y devenir une cliente assidue, sinon pour y trouver l'inspiration nécessaire pour élaborer de nouveaux mélanges culinaires! Une visite s'impose!
|