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L'Outaouais, culture et nature
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L'été dernier j'y suis allé et j'ai vraiment aimé cette région. Pour ceux qui aime la nature comme moi.
Aller en Outaouis sans voir le Parc Oméga est impensable. On peut voir des centaines d'animaux sauvages, incluant des bisons, des wapitis sauvages, des loups et des bouquetins des Alpes. Ils sont tous en circulation libre à l'intérieur d'un parc gigantesque de quelque 1000 acres. Il y a aussi un spectacle d'oiseaux de proie qui est proposé.
Allez y faire un tour, vous ne serez pas deçu.
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L'aventure en nature parmi les caribous
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Vivre au Saquenay-Lac-Saint-Jean, c'est l'aventure en pleine nature, et c'est tout à fait extraordinaire. Accompagnés d'un guide expérimenté, on peut découvrir la Boréalie.
La Boréalie, c'est la visite des coulisses du Zoo sauvage de Saint-Félicien. C'est l'observation du caribou en forêt, le canotage, la télémétrie, le souper cuisiné sur le feu et le coucher dans un véritable campement de tentes de prospecteurs ou on partage l'habitat des caribous.
On passe de spectateur à acteur pour voir, sentir et toucher. C'est l'aventure en pleine nature.
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Le golf à Charlevoix
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Quel plaisir de pouvoir pratiquer son sport favori, dans cette magnifique région qu'est Charlevoix. Les panoramas spendides qu'offrent les terrains de golf de la région de Charlevoix font que le pointage devient secondaire pour une personne comme moi qui aime la nature.
Le Club de golf Murray Bay présente l'un des plus vieux parcours au Canada, alors que celui de Baie-Saint-Paul donne sur la ville et le fleuve. Pour complèter, il y a également le Club de golf Fairmont Le Manoir Richelieu, reconnu parmi les meilleurs centres de villégiature au Canada et qui compte 27 trous qui surplombent le majestueux Saint-Laurent. On est vraiment gâté au Québec.
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Le vrai restaurant italien hors pays
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Le Michelangelo est le restaurant le plus prestigieux de la ville de Québec, un restaurant haut de gamme. C'est le vrai restaurant italien hors pays, il est toujours à la hauteur de sa réputation, d'ailleurs de nombreux prix lui ont été décerné.
Sa cuisine est impressionnate et remarquable, Le Michelangelo se distinque par sa grande fraîcheur et la qualité de ses ingrédients.Une entrée à ne pas manquer c'est la variété du fumoir, Quant au plat principal, c'est l'assiette de fruits de mer qui est, pour le moins, royale.
C'est certain que c'est un peu, même beaucoup plus dispendieux qu'ailleur, mais ça vaut le détour car les serveurs s'occupent de nous comme si nous étions des princes et des princesses de notre arrivée jusqu'au digestif, on sort de là comblé.
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Région hospitalière
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Quelle magnifique région qu'est Charlevoix, elle a su être des plus hospitalière, avec ses paysages grandioses, elle a séduit les peintres, poètes, écrivains et musiciens du pays.
Chalevoix, c'est l'harmonie de la culture et de la nature. J'aime la nature, et je suis comblé lorsque j'y vais, avec sa panoplie d'activités d'observation des baleines que ce soit en kayak de mer, en zodiac ou à bord d'un des nombreux bateaux de croissières, on peut se permettre un repos bien mérité et ainsi savouré pleinement les charmes de la région.
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La Casa Calzone nous fait voyager
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La Casa Calzone nous fait voyager, grâce à son authentique cuisine italienne et à son décor fort charmant aux airs de la petite Italie. On tombe vite sous le chame de l'ambiance romantique qui existe à la Casa Calzone. C'est un endroit idéal pour un souper tête-à-tête ou pour un repas décontracté entre amis. La bonne humeur flotte dans l'air à ce restaurant.
La spécialité de la maison est la pizza calzone. Cette pizza se distinque par sa croûte qui se referme sur la garniture, elle est tout à fait succulente. Toutes sont remplies d'ingrédients frais et assaisonnés à l'italienne. Les déguster c'est les adopter. Essayer la dolce vita ou la tutto va bene ou même la calzanova, vous ne serz pas deçu.
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Cet été ce sera au volant de Nitro
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Un film à voir cet été, ce sera le film " NITRO ". Un film avec ni trop d'action, ni trop de drame, mais avec une histoire d'amour explosive meublée de cascades et de courses automobiles. Ceux qui prennent les commandes de ce film tant attendu sont Guillaume Lemay-Thivierge et Lucie Laurier.
J'ai vu quelques images du film et il me semble très bien fait, Lemay-Thivierge cascadeurs à ses heures réalise de très belles poursuites automobiles ininterrompues, des bagarres sanglantes et des cascades dangereuses.
On peut s'attendre à tout un cocktail explosif d'amour et d'émotions fortes avec NITRO, tout en laissant une large place à l'histoire.
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Très beau film
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Bamako est un très beau film altermondialiste, un drame écrit par Sissako. Un film magnifique qui laisse des milliers de belles et profondes traces en chacun de nous.
Un film émouvant contre l'exploitation des richesses de l'Afrique. On s'interroge également sur la complicité des élites africaines. À travers ce procès, le réalisateur condamne sévèrement l'hypocrisie des gens du nord mais montre aussi les citoyens militants dans ce pays.
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Pour un pur plaisir
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Le Canard Huppé pour un pur plaisir, mais avant tout, c'est l'Auberge, ce petit hôtel champêtre a tout un charme et est sublimement agréable entre le fleuve et les champs. Cela nous procure calme et confort. L'accueil est chaleureux, l'Auberge propose plusieurs forfaits, pour tous les agenda, pour tous les goûts et pour tous les budgets.
Au-délà du confort, l'Auberge s'apprécie pour le raffinement de la table et la courtoisie du personnel. D'inspiration et de tradition québécoise, la cuisine régionale y prévaut. C'est une cuisine créative, une gastronomie du terroir des saveurs de l'Ile d'Orléans. Pour le Chef, son désir est de faire évoluer la gastronomie tout en utilisant les produits de L'Ile d'Orléans. A cet effet, il s'est crée de nombreux liens avec les producteurs de la région, pour promouvoir les différentes saveurs.
Se laisser tenter par le confort, la gastronomie, le sport, la randonnée ou faire du tourisme au Canard Huppé est un pur plaisir.
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Les vacances à tout prix dans les Cantons-de-L'Est
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Lea vacances à tout prix dans les Cantons-de-L'Est. On a l'embarras du choix. Les Cantons-de-L'Est est la région la plus au sud du Québec, on y découvre un dépaysement total.
J'y suis allé l'automne dernier pour faire la route des vins. Plus de 12 vignobles partagent le fruit de leur passion. Aussi, il y a 5 circuits agrotouristiques, on y retrouve des gens accueillants qui cultivent leur terre. Également des gites et petites auberges appartenant à des passionnés ou l'accueil et l'hospitalité n'ont plus de secrets.
On peut parcourir jusqu'à 330 km de parcours magnifiquement adaptés en bicyclette si on veut. Vive l'été qui est à nos portes et profitons' en bien, car ça passe terriblement vite.
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Trois générations
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Un excellent film qui traite la vie sur trois générations de femme "Les règles de Gloria".
Gloria qui est la grand-mère autoritaire et très redoutable qui est joué par la magnifique Jane Fonda. La mère alcoolique interprètée par Félicité Huffman, l'une des Beauté désespérées. Et la jeune fille, l'adolescente rebelle, provocante et grossière joué par Lindsay Lohan.
La mère est exaspérée, envoie sa progéniture dans un endroit calme, chez sa grand-mère. L'adolescente indiciplinée se transforme peu à peu en personne responsable et pleine de compassion. Un film qui rappelle curieusement la propre vie de Lindsay Lohan.
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Un casting remarquable
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Après la noce est un film de 120 minutes avec des montées d"émotions vertigineuses.La caméra traque sans relâche les excellents comédiens,dont Mads Mikkelse en leur faisant exprimer tout ce qui ont dans ventre.
Le casting est vraiment remarquable, avec un montage tendu et un cadrage au plus près des visages, l'émotion surgit au plus haut point. La mise en abyme dirigée en main de maître par la réalisatrice explore avec une grande sensibilité les thèmes de paternité, de l'amour filial et de la mort.
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La gastronomie à son comble
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Le restaurant L'Utopie nous chame avec sa gastronomie, la présentation suscite d'abord l'admiration, puis les saveurs retiennent toute notre attention. C'est plus qu'un délice, la prestation est irréprochable. Un menu élaboré, vertigineux visuellement et architecturel. Chaque ingrédient voit son apport étudié, les uns épousant naturellemenr les autres.
À la suggestion du sommelier, il est bon et préférable de prêter l'accord des plats avec les vins. C'est un peu dispendieux le soir, par contre le midi on s'en sort assez bien, car pour vivre une initiation à moindres frais, les propositions du midi sont dignes d'exception.
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Sept destins croisés
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Dans le film " Selon Charlie " on retrouve sept homme avec leurs destins, c'est tout un chassé-croisé, tout un défi de l'existence humaine pour la réalisatrice Nicole Garcia.
C'est sont film le plus moderne, le plus audacieux et le plus ambitieux, raconter le destins de sept hommes, Selon Charlie, c'est selon l'enfance de ces hommes. Le monde des adultes à travers le regard d'un enfant. Nicole Garcia apporte un point de vue original à ce chassé-croisé d'homme en crise.
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Un bon film à fort potentiel populaire
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Quand j'étais chanteur est un très bon et beau film populaire, une bonne comédie dramatique de Xavier Gianolli. Gérard Dépardieu est magnifique dans son rôle, il devient un super chanteur de charme, un chanteur sentimentale.
À mon avis, Depardieu tient un rôle les plus profonds depuis " Les temps qui changent ". C'est un amoureux, un sentimental qui a plein d'émotions, un homme profondément touchant et d'une sincérité désarmante jusque dans la voix. Il n'a pas honte de chanter l'amour. Il joue admirablement et avec assurance un vieux draqueur qui aborde facilement une suberbe femme.
Un bon film simple comme une chanson.
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