Ce concept est merveilleux. J'ose espérer que nous tous, au moins une fois dans notre vie, avons eu une pensée pleine de remords alors que nos yeux parcouraient l'addition. Un tourment passager en songeant qu'au prix de notre repas, on aurait pu aider des gens qui n'ont rien a manger... Enfin, vous voyez le genre de pensée pas trop joyeuse qu'on essait de vite envoyer ballader tant elle nous inconforte ? C'est rare qu'elle nous vienne a l'esprit dans un McDo ( je vais garder pour moi la réflexion ludique mais tout de même méchante qui me vient entre les deux oreilles lorsque je pense a cette usine a cochonneries ) ... mais dans un très beau restaurant, avec une abondance de nourriture raffinée et délectable... Bref, des pensées coupables qui, en un sens, on amplement leur raison d'être. Le Robin des Bois nous donne la chance de bien manger, tout en s'épargnant la faute. Un restaurant avec un coeur, communautaire en plus, c'est vraiment bien pensé. C'est merveilleux pour notre tranquilité d'esprit, de savoir qu'on se fait plaisir tout en ( éventuellement..car bon, ça reste a définir tout ça ) aidant son prochain, via les bonnes causes. De plus, les bonnes âmes faisant du bénévolat dans ce restaurant sont tout aussi efficaces que gentilles. J'espère que leurs lumineuses présences sauront rappeler à certains clients, qui parfois sont très grossiers ou impatients avec les serveurs, que c'est une personne et non une machine qui vient nous sourire a table. Si parfois on peut déshumaniser l'être qui nous sert, ce restaurant nous remet illico sur le droit chemin de la chaleur humaine. C'est un restaurant qui nous rapproche les uns des autres. Et tout ça autour d'une bonne table ! Comme quoi on peut faire de l'excellente cuisine tout en étant rempli de bonnes intentions pour son prochain. Et croyez-moi, ce n'est parce que ce restaurant est humain qu'il en perd ses lettres de noblesse côté bouffe !