Café Illico
Un mariage inusité
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À la fois une boutique de fleurs, un café et une galerie d'art, le Café Illico propose un mélange assez singulier.
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Ouvert depuis peu, le Café Illico se révèle bien plus qu'un simple café. Il fusionne trois missions.
"Ça te dirait de m'accompagner au Café Illico? J'aimerais aller y acheter un bouquet de gerberas", lance un passant. "Bien sûr, j'avais justement envie de visiter une expo!" répond son camarade. A priori, cette conversation peut sembler un brin surréaliste. Elle décrit pourtant avec justesse le nouveau concept créé par les anciens propriétaires du Muscadin, Alain Beaupré et Luc Fournier, et de Fleurs Illico, Louise Blais. À la fois une boutique de fleurs, un café et une galerie d'art, le Café Illico propose un mélange assez singulier. Mais une fois la surprise passée, on constate à quel point ces trois caractères distincts se marient bien. "Il y a un côté émotion dans le fait d'acheter des fleurs. Tu en achètes pour faire plaisir ou pour consoler. Et ça rejoint bien la sensibilité d'une galerie d'art, où tu achètes un tableau parce qu'il te parle, parce qu'il te touche. Tu vas prendre un café avec des amis pour échanger. Dans tout ça, il y a une sensibilité", raconte Louise Blais. Elle poursuit: "Quand j'étais sur Notre-Dame, des gens se rencontraient par hasard au magasin. Pendant que je faisais le bouquet, ils jasaient. Je ne sais pas combien de fois une de mes clientes m'a dit: "Tu devrais mettre une table pour qu'on puisse prendre un petit café." Alors, quand Alain est arrivé avec cette idée-là, je me suis tout de suite dit que ça allait bien ensemble." C'est d'ailleurs après avoir vu un commerce similaire à Paris, où une librairie avait ajouté les volets fleurs et café à sa mission première, que l'idée a germé dans la tête de l'entrepreneur. "Un lieu où les gens pouvaient circuler et prendre un café dans une belle ambiance avec des fleurs, ça n'existait pas. Alors on s'est dit: "Pourquoi on ne ferait pas ça ensemble, un endroit de création florale, picturale?"" se souvient-il. Pareil à une création, le café est en constante évolution. Son ambiance est modulée selon les arrivages de fleurs et de tableaux. Chaque visite se révèle ainsi unique. Actuellement, les oeuvres exposées sont celles de Luc Fournier et de Marie-Josée Roy. Et bientôt quelques réalisations de Joan Dumouchel devraient se mêler à elles. Au Café Illico, le mot " solitude " n'existe pas. "Les gens rentrent. Ils viennent voir les bouquets et la terrasse. Oui, ils sont assis ici, mais ils ne sentent pas tout seuls. Il y a toujours quelqu'un qui passe. Les gens nous disent que même s'ils sont tout seuls, ils ne sont pas gênés, ils ne sont pas mal à l'aise. Ils n'ont pas l'impression de prendre une place", glisse Alain Beaupré. "Il y en a beaucoup aussi qui disent: "C'est drôle, on dirait qu'on est chez quelqu'un"", complète Louise Blais. Étrangement, ces clients n'ont pas tout à fait tort puisque les trois proprios ont aménagé le café à leur image. Café Illico
60, rue des Forges
Trois-Rivières
819 378-0441
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05 oct. 2006, 18:44
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Si ce n'était de ma curiosité naturelle pour tout nouveau commerce, je n'aurais probablement jamais mis les pieds au Café Illico. C'est que l'endroit est discret comparativement à tous les autres cafés du centre-ville qui offrent une grande vitrine sur la rue (Torréfacteur, Café Morgane, Presse Café).
Par contre, l'arrêt en vaut le détour. En effet, bien cachée au fond de la boutique et pas trop annoncé non plus, une merveilleuse terrasse nous attend. Une terrasse calme, pas trop bondée de monde (pour l'instant!), entourée de verdure et avec même en prime pleins d'oiseaux qui chantent. Que demander de mieux ? Pourquoi pas des fleurs tient ! Et un bon café...
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20 sept. 2006, 23:47
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Je peux vous dire que nous avions bien remarqué ce nouveau commerce sur des Forges j'avais même la semaine dernière passé un commentaire sur leurs arrangements de fleurs et j'avais passé un petit message à mon mari que ça faisait longtemps que je n'avais pas reçu des fleurs..
Mais de savoir qu'on peut y prendre un café tout en se rinçant l'oeil alors cela me plait encore plus.
Je saurai ou m'arrêter la prochaine fois
merçi.
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30 août 2006, 12:17
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Parfois, biens des individus cherchent à être heureux, à trouver le bonheur! C'est plus souvent, qu'autrement, dans des moments inattendus, que l'on trouve, des : «petits bonheurs» en cours de route! Plus authentique, plus réaliste que d'atteindre le summum du : «Nirvana»! Et, l'un d'eux, est le : «Café Illico»!!!! Bien situé, au coeur même de la ville. On peut admirer, les paysages très décorés, ainsi que les gens défiler... Un accueil, tout a fait exemple, pleins d'attention de toutes sortes... Il y a dans cet endroit, une fusion exemplaire, pour tous les sens!!! Ainsi, on peut voir exposer, des oeuvres, des artistes locaux, tout en savourant, l'arome irrésistible... L'ambiance et l'atmosphère en font un lieu exceptionnel!!! Un arrêt obligatoire, une pause bénéfique, le temps de siroter amicalement, notre p'tit café!!!
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28 août 2006, 21:53
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Un mariage inusité mais très intéressant. Il est bien vrai que lorsque nous attendons pour un bouquet dans une boutique de fleurs l'on trouve souvent quelqu'un pour jaser en attendant notre commande. Il est également vrai que même seule à prendre un café dans ce bel endroit, nous nous sentons très confortable et aucunement mal à l'aise.
En allant acheter un petit bouquet, pourquoi pas en profiter pour prendre un petit café. Une autre fois en allant prendre un bon café, pourquoi pas en profiter pour regarder les oeuvres exposées.
Cet endroit me plaît énormément et j'adore le café. Je serai à n'en pas douter une cliente assidue. L`idée est géniale.
Bon succès!
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28 août 2006, 21:24
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Ce qui me branche le plus dans cette idée, c'est la solution qu'elle apporte au problème de la survie des galeries d'art dans les villes éloignées des grandes métropoles.
On ne peut pas se le cacher : elles en arrachent. Les proprios doivent faire des pieds et des mains pour attirer les acheteurs. Le quota est vite atteint. Bien sûr, il y aura toujours une personne pour franchir la porte d'entrée. Mais qu'en est-il du nombre qui en ressorte avec une oeuvre ?
Je parle des galeries d'art, mais j'imagine sans peine que ça ne doit pas être très rose non plus pour les fleuristes. Une fois passé la fête des Mères et la St-Valentin, les jours redeviennent tranquilles.
C'est pourquoi cette combinaison me paraît très ingénieuse. On attire les clients avec le café. On leur sert plus que ça encore : un environnement ( impregné de parfums capiteux propre aux fleurs fraîches ) qui à la particularité unique d'être changeant et culturellement intéressant.
On y fait des découvertes régulièrement, autour d'une bonne tasse de café.
Je ne serais pas surpris d'apprendre que certains clients s'attachent aux oeuvres qu'ils y côtoient quotidiennement, et décident de les ramener a la maison.
Voilà un concept plaisant qui saura en ravir plus d'un.
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27 août 2006, 16:11
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En regardant la photo ci-haut, je me suis dit au moment même, que c'est l'endroit idéal pour un bon café, mais aussi pour se rinser l'oeil, vers des tableaux qui nous en mettent plein la vue. L'odeur des fleurs, et la variétés font de cet endroit un vrai mariage inusité. J'aime le concept, j'aime leurs missions...
Je compte bien me rendre sous peu à Trois-Rivières, au Café Illico, car je sais que les artistes comme Marie-Josée Roy, Luc Fournier sont des experts dans la matière.
Au Café Illico, c'est comme un brin d'histoire pour chaque fleurs et chaque oeuvres...
Imaginez maintenant l'odeur du café...C'est ça la belle vie! Prendre le temps de savourer chaque instant, et chaque gouttes. D'un bon café moulue frais.
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26 août 2006, 08:31
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En se promenant au centre-ville, sur des Forges, on peut admirer de la rue de beaux arrangements de fleurs et de bien belles oeuvres mais j'ignorais totalement que l'on pouvait y déguster un bon café, l'idée est vraiment géniale.
Malheureusement je n'ai pas encore eu la chance de visiter cet havre de paix, faut dire que le le centre-ville ne m'est accessible que tard le soir, faudrait voir les heures de fermeture car j'aimerais bien y faire une visite avant l'automne.
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